600 gramos carne picada
250 gramos tiras lasáña fresca
Tomate triturado
1 cebolla
Pimientos padrón
Agua
Queso Grana Padáno
Guindilla
Orégano natural
Aceite
Sal
Cortamos la cebolla y los pimientos en trozos pequeños y lo llevamos a la sartén.
Mientras, preparamos la carne picada, que aderezamos con sal y pimienta
Y la ponemos en la sartén cuando ya estén pochados la cebolla y los pimientos
Cuando esté casi listo, añadimos el tomate y aderezamos de sal, de manera que ya tendremos preparada la base
Entonces podemos añadir la pasta, que cortamos en tiras previamente
Y le añadimos un poco de agua (dos o tres veces, según lo necesite pero sin que nade en agua y sin que pierda la temperatura), y vamos removiendo
Cuando la pasta esté casi al punto, podemos parar el fuego. Mínimo reposo y ya servimos inmediatamente
