
Ingredientes :
profiteroles
pate
sobrasada (a poder ser crema, sin grumos)
queso de untar, tipo philadelphia
cebolla caramelizada
miel
Los profiteroles se pueden comprar ya preparados, como por ejemplo:
Por un lado mezclamos- al gusto - el paté con el queso y un punto de cebolla caramelizada; y en otro bol sobradada, queso y miel. Todo ello bien mezclado hasta que quede cremoso, de manera que podremos ir untando el contenido de las lionesas:
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