INGREDIENTES:
1 calabacín
250 gramos macarrones
agua
sal
escamas de ajo
Ponemos a hervir la pasta con agua y sal.
Mientras, preparamos una sartén con algo de aceite y el ajo, y cuando el aceite tome temperatura ponemos en ella el calabacín - que previamente habremos cortado en pequeñas tiras con una mandolina -
Hacemos el calabacín al gusto pero mejor si lo tenemos aprox 10 mn pues se va deshaciendo.
Cuando tenemos la pasta lista, la ponemos en la sarten, con un poquito del caldo de coccion y en muy poco rato podemos apagar el fuego y servirlo.
Una opción para adultos es poner en la sarten junto al ajo un poco de chile o pimiento picante.
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