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domingo, 22 de septiembre de 2019

MACARRONES CON CARNE ARGENTINA








INGREDIENTES:

Macarrones
Carne argentina enlatada
Foie gras
Tomate frito
Cebolla
Guindilla (muy muy poca)
Queso rallado
Aceite
Sal


Cortamos la cebolla y la guindilla y las sofreimos en aceite hasta que empiecen a dorar, momento en que añadimos la carne.



Cuando empiece a deshacerse podemos poner el foiegras.


Y un poco más tarde el tomate.
 



En muy pocos minutos podemos apagar el fuego. En paralelo habremos preparado los macarrones y cuando los tengamos listos los ponemos en una bandeja preparada para el horno y donde lo mezclaremos con el contenido de la sarten.
 


Cuando esté templado podemos mezclarlo con el queso rallado y poner una capa superior. Puede ir entonces al horno o esperar al 10 minutos antes de comer.
Recomendable gratinar, pues el contenido ya está cocinado.










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