INGREDIENTES (para 4 personas):
360 gramos de macarrones
250 gramos de sobrasada (suele ser la tarrina estandard del supermercado)
250 gramos de tomate triturado (aproximadamente el frasco pequeño del supermercado)
media cebolla troceada (no importa si es congelada)
aceite
sal
Ponemos la cebolla en una sarten grande, a pochar con el aceite. Cuando esté casi lista le añadimos el tomate y algo después la sobrasada, mezclando bien con una espátula. No precisa de mucho tiempo. Finalmente ponemos sal al gusto.
En paralelo hemos estado preparando la pasta. Cuando esté CASI lista la sacamos del agua y la ponemos en la sarten, donde la acabaremos de hacer (dos o tres minutos, no necesitará más)
250 gramos de sobrasada (suele ser la tarrina estandard del supermercado)
250 gramos de tomate triturado (aproximadamente el frasco pequeño del supermercado)
media cebolla troceada (no importa si es congelada)
aceite
sal
Ponemos la cebolla en una sarten grande, a pochar con el aceite. Cuando esté casi lista le añadimos el tomate y algo después la sobrasada, mezclando bien con una espátula. No precisa de mucho tiempo. Finalmente ponemos sal al gusto.
En paralelo hemos estado preparando la pasta. Cuando esté CASI lista la sacamos del agua y la ponemos en la sarten, donde la acabaremos de hacer (dos o tres minutos, no necesitará más)
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