Ingredientes:
Gnocchi, de la marca Rana - sin duda -
Una bandeja pequeña de pimientos de Padrón
Sal gorda
Una vez cortado el rabo, se frien los pimientos en abundante aceite de oliva, hasta que tomen el habitual color tostado. Se les añade sal gorda y se reservan en el mismo aceite caliente en que se han preparado. Paralelamente se preparan los gnocchi, siguiendo las instrucciones de su envase. Será justo antes de servirlos, que los regaremos com el aceite y los pimientos que teniamos apartados, para llevarlos inmediatamente a la mesa.
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