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domingo, 23 de enero de 2022

COCTEL DE GAMBAS







INGREDIENTES  :

Para el aperitivo:

Lechuga

Gambas 

Surumi

Berberechos

Mayonesa

Ketchup

Brandy

y para el Bloody Mary:

Zumo de tomate

Salsa Perrins

Limón

Tabasco

Berberechos


En el fondo de la copa ponemos capas de lechuga, surimi, gambas, berberechos y la salsa que preparamos mezclando mayonesa, ketchup y un poquito de brandy. Repetimos de nuevo las capas pero al revés, ahora berberechos, gambas, surimi y lechuga. 

Añadimos, como se aprecia en la foto, la salsa y unas gambas para decorar.

En cuanto al Bloody Mary, no tiene secreto. Lo mezclamos en proporciones al gusto de cada uno y lo decoramos con unos pinchos de berberechos.


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