INGREDIENTES:
Aquí tenéis el mismo plato pero con un ingrediente básico cocinado diferente.
Por un lado tenemos la foto de abajo, con habitas baby de las que se venden en bote de cristal - conservadas en aceite de oliva - y encima habitas frescas.
Ambas con butifarra negra.
Las conservadas las escurriremos, a la vez que cortamos a taquitos la butifarra.
Lo ponemos todo en una cazuela, a fuego mínimo durante aprox 10 minutos y ya podemos servir templado.
Es así de simple, aunque cada uno verá el toque final pues - por ejemplo - nosotros no le ponemos sal y como aceite dejamos el mismo que arrastran las habitas tras ser brevemente escurridas. Aquí ya es una cuestión de gustos.
Las frescas las hervimos previamente, pero una vez cocinadas hacemos la misma preparación añadiéndole un poquito de agua de la cocción y aceite.
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