HUEVOS RELLENOS DE SALMON AHUMADO

 

 

INGREDIENTES :

Huevos (grandes)

Mayonesa

Salmón ahumado

Pepinillos (en vinagre)

Ponemos los huevos a cocer hasta que estén "duros" y los reservamos.

Separamos las yemas y las mezclamos con la mayonesa, los pepinillos y el salmón ahumado. Con ello podemos rellenar los huevos.

Lo dejamos en la nevera un rato para que tome temperatura, y en el momento de servirlo pondremos un poco más de salmón en la parte superior.